नींबू कॉफी केक रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : हम सभी को स्वादिष्ट केक के साथ कॉफी का वह बेहतरीन कप बहुत पसंद है, लेकिन क्या आपने कभी इसे घर पर बनाने के बारे में सोचा है? लेमन कॉफी केक रेसिपी एक बेहतरीन कॉन्टिनेंटल रेसिपी है, जो नींबू के एसेंस, कॉफी पाउडर, अंडे और चीनी से बनाई जाती है। क्रीमी केक के अपने नीरस विकल्प को तोड़ें और इस अलग और आकर्षक मिठाई को आज़माएँ। यह आसानी से बनने वाली केक रेसिपी कई मौकों पर बनाई जा सकती है। चॉकलेट सिरप या वेनिला आइसक्रीम के साथ गर्मागर्म परोसने पर इसका स्वाद सबसे अच्छा लगता है। तो, अगर आपके दोस्त इस वीकेंड आपके घर आने वाले हैं, तो आज ही यह लेमन कॉफी केक रेसिपी आज़माएँ और अपने बेकिंग कौशल से उन्हें प्रभावित करें!

6 नींबू

1/5 कप कैनोला तेल/ रेपसीड तेल

3 फेंटा हुआ अंडा

2 1/2 कप मैदा

3 चम्मच कॉफी पाउडर

1 1/2 कप चीनी

1/2 चम्मच नमक

1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर

चरण 1 चीनी और अंडे का मिश्रण बनाएँ

एक कटोरा लें और उसमें चीनी और कैनोला तेल डालें। इसे अच्छी तरह मिलाएँ। इसके बाद, अंडे को कटोरे में डालकर फेंट लें, ध्यान रखें कि आप एक बार में एक अंडा ही डालें।

चरण 2 नींबू का रस डालें और अच्छी तरह फेंटें

फिर, नींबू का रस निचोड़ें और इसे कटोरे में डालें। ध्यान रखें कि नींबू के बीज न डालें। कटोरे में बेकिंग पाउडर, आटा और नमक डालें और सामग्री को अच्छी तरह फेंटें।

चरण 3 कॉफी पाउडर डालें और बेकिंग मोल्ड को चिकना करें

फिर, कटोरे में कॉफी पाउडर डालें और इसे अच्छी तरह मिलाएँ। आपका केक बैटर अब तैयार है! बैटर तैयार हो जाने के बाद, इसे बेकिंग मोल्ड में डालें। बैटर डालने से पहले इसे तेल से अच्छी तरह चिकना करना सुनिश्चित करें।

चरण 4 इसे अच्छी तरह से बेक करें और इसका लुत्फ़ उठाएँ

केक को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 30 मिनट तक बेक करें। बेक हो जाने के बाद, इसे ओवन से बाहर निकालें और लेमन कॉफ़ी केक को गर्मागर्म सर्व करें।